Виолета предпочете Велинград пред Созопол и Банско
Дата: Tuesday, July 04 @ 08:14:52 UTC
Topic: Култура


На 4 юли в предаването “Бързо, лесно, вкусно” при Ути Бъчваров ще готви 18-годишната Виолета Налбантова, възпитанична на Професионалната гимназия по икономика и туризъм “Алеко Константинов” - Велинград със специалност “Технолог на храната”. Това участие е част от наградата, която Виолета спечели в националния кулинарен конкурс “Гурмино”. В него участваха 12 отбора от различни училища в България, а нашата представителка вза престижното второ място в отборното класиране и две първи награди - за студено предястие и за основно ястие. Председател на конкурсното жури е бил главният готвач на “Хилтън” Андрей Токев заедно с още много известни кулинарни спецове, сред които и водещият на “Бон апети” Иван Звездев. Изпитанието пред младите готвачи е било да подготвят цялостно меню: студено предястие от бяла риба, основно ястие с 3 гарнитури и сос, десерт - кошница от бутер-тесто с плодове и сметана. Наред с това е имало писмен тест и “салата шоу” - приготвяне на салата с непознати продукти.
За Виолета Налбантова това не е първо състезание и първи успех, а наградата е завидна: купа, грамота, екскурзия с яхта по Черноморието и договор за сезонна работа в Созопол или Банско. Вместо последите два курорта обаче Виолета избира да остане да работи във Велинград - в ресторант “Милениум”, където е намерила своята професионална реализация.
Елена Баева







This article comes from Велинградски Темпо Новини
http:://tempo.velingrad.com

The URL for this story is:
http:://tempo.velingrad.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2028