Професионналната гимназия по икономика и туризъм „Алеко Константинов“ вече обяви програмата от събития, посветени на 50 години от създаването на училището. Кулминацията на тържествата ще бъде на 9 май, когато ще бъде открит новият паметник на патрона в двора на гимназията.
Сред първите интересни мероприятия през 2025 г.
беше проведаната на 27 февруари среща на готвачи от различни поколения. Рамо до рамо топ готвачи от Велинград, бивши възпитаници на гимназията, и младите кулинари от 9 до 12 клас сътвориха истински кулинарни шедьоври. В демонстрационен урок на тема „Нов прочит на българската национална кухня“ шеф Благой Чушков, шеф Ахмед Пехливанов, Шеф Ивайло Велибашев, шеф Георги Сеизов, шеф Иван Пелев и шеф Александър Кехайов предадоха своите знания и умения на младежите от специалност „Производство на кулинарни изделия и напитки“ избрали професията Готвач. На демонстрацията присъстваха старши експерт по професионално образование в РУО Пазарджик г-жа Васвие Мехмедова, г-жа Байлова - директор на гимназията и г-жа Ланджова - бивш заместник-директор. За връщането на шеф готвачите в спомените от ученическите години и спазването на всички кулинарни стандарти се грижеха хората показали им пътя в професията: г-жа Тодорка Ланджова, г-жа Валентина Сейменова, г-жа Сийка Цопанова и г-жа Елена Узунова – техните ментори и учители.
Успоредно с демонстрационния урок се проведе и вътрешен кръг от националното състезание за „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад сервитьор“ и „Най-добър млад барман“. Същият ден се състоя и училищният кръг на националното състезание „Най-добър млад хотелиер“, което излъчи за участник в националния кръгдванадесетокласничката Мария Камберова.
Темпо
