Велинградчани на “Яйце фестивал” в Унгария
Публикувано на 19 Oct 2009 22:32
В унгарския град Шиофок, разположен на брега на езерото Балатон, от 9 до 11 октомври за седми път се проведе “Яйце фестивал”. За първи път в него участваха гости от България и то от Велинград - Петър Русев от фирма “ПЕТ” и майсторките на писани яйца Даниела Цопанова и Павлинка Ангелова. Домакините отправиха покана по време на лятната експедиция, организирана от Исторически музей - Велинград в музеи от Източна Европа.
“Яйце фестивал” е голям местен празник, по време на който яйцето се почита като символ на плодородието. Прави се винаги през есента, когато земята е родила своите плодове. В центъра на Шиофок се сваряват 6000 яйца, от които майстори кулинари приготвят ястие с кус-кус, бекон и люти сосове и то се раздава като курбан на плодородието.
Стичат се хиляди хора, които посещават многобройните сергии и изложбата на яйца, рисувани от майсторки. В Унгария майсторките на писани яйца имат различни степени или класове, като най-висшето майсторство е боядисването по канона. Изработено по традицията яйца от майсторка струва около 1500 форинта или 5.5 евро.
В Шиофок велинградчани са посетили и местния музей на яйцето, който представлява частна колекция от яйца, събирана в продължение на 27 години. В колекцията има яйца от почти всяко кътче на Европа и от други континенти. С най-голям интерес разгледах черните яйца на птицата Ему, които са трислойни и позволяват невероятни трицветни варианти за украса, разказа Даниела Цопанова. В музея в Шиофок вече има и писани яйца от Велинград, а за осъществяването на пътуването и създаването на поредните международни контакти нашите майсторки благодарят на г-н Петър Русев.
Темпо
“Яйце фестивал” е голям местен празник, по време на който яйцето се почита като символ на плодородието. Прави се винаги през есента, когато земята е родила своите плодове. В центъра на Шиофок се сваряват 6000 яйца, от които майстори кулинари приготвят ястие с кус-кус, бекон и люти сосове и то се раздава като курбан на плодородието.
Стичат се хиляди хора, които посещават многобройните сергии и изложбата на яйца, рисувани от майсторки. В Унгария майсторките на писани яйца имат различни степени или класове, като най-висшето майсторство е боядисването по канона. Изработено по традицията яйца от майсторка струва около 1500 форинта или 5.5 евро.
В Шиофок велинградчани са посетили и местния музей на яйцето, който представлява частна колекция от яйца, събирана в продължение на 27 години. В колекцията има яйца от почти всяко кътче на Европа и от други континенти. С най-голям интерес разгледах черните яйца на птицата Ему, които са трислойни и позволяват невероятни трицветни варианти за украса, разказа Даниела Цопанова. В музея в Шиофок вече има и писани яйца от Велинград, а за осъществяването на пътуването и създаването на поредните международни контакти нашите майсторки благодарят на г-н Петър Русев.
Темпо
Велинград тел: 0876521487
Продава апартаменти във Велинград
CopyRight Вестник "Темпо" ЕООД , Велинград 2023